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Crema di tonno e spinaci in padella in 10 minuti (per toast o riso)
Ricetta

Crema di tonno e spinaci in padella in 10 minuti (per toast o riso)

Quick & Easy

One-pan creamy tuna and spinach skillet bound with cream cheese and garlic—fast protein for toast or rice.

Perché è meglio

Prep (drain tuna, chop garlic) fits 4 minutes. Cooking is realistic: quick garlic sauté, spinach wilts fast, cream cheese melts with a splash of water, tuna only needs reheating. Total 14 minutes includes pan heating and plating.

Consiglio dello chef

If the sauce tightens, loosen with a little more hot water and keep it at a gentle simmer so it stays creamy. Shortcut: Use canned tuna (drained) and pre-washed baby spinach.

Ingredienti

# Ingredient Text Amount Unit Ingredient Name Notes
1 1 lattina di tonno al naturale 1.000 can tonno al naturale
2 120 g di spinaci novelli 120.000 g spinaci novelli
3 120 g di formaggio cremoso 120.000 g formaggio cremoso
4 1 spicchio d’aglio 1.000 clove aglio

Metodo

  1. Scola il tonno. Trita finemente l’aglio.
  2. Scalda una padella antiaderente con un po’ d’olio a fuoco medio. Aggiungi l’aglio e cuoci per 30–45 secondi, finché non sprigiona il suo profumo.
  3. Aggiungi gli spinaci e mescola finché sono appena appassiti, 2–3 minuti.
  4. Aggiungi il formaggio cremoso più un goccio d’acqua e mescola per 1–2 minuti, finché non diventa liscio e cremoso.
  5. Incorporare il tonno e scaldare per 1–2 minuti. Condire con sale e pepe. Servire su pane tostato o riso.